Wormser Hagenbräu

Aktuelle Speisekarte

Hier sehen Sie unsere aktuelle Speisekarte, in der wir viele Vorlieben unserer Gäste berücksichtigt haben.

Der Rheinhessenteller, die Haxe, das Rumpsteak, aber auch der Schweinebraten mit den hausgemachten Knödeln gehören ebenso wie die Schnitzelvariationen und der Matjes zu den beliebtesten Speisen unseres Hauses.

Selbstverständlich finden auch Vegetarier, genau wie unsere kleinen Gäste, ein ausreichendes Angebot an Speisen.

Bei unseren zünftigen Brotzeiten und den Klassikern aus der Region setzen wir auf einen regionalen Lieferanten und verwöhnen unsere Gäste mit Wurst- und Fleischwaren ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Als Besonderheit bieten wir dem Liebhaber der klassischen Currywurst, die nicht nur in Deutschland bekannte „Original Volkswagen Currywurst“ an.

Übrigens ein Muss in den vielen in- und ausländischen Automobilwerken des VW Konzerns.

Die Speisekarte können Sie sich auch als PDF herunterladen:

Frühstück bis 12 Uhr

  • Frühstücksbuffet

    (So.- und Feiertag 09.00 - 12.00 Uhr)

    • Kaffee ohne Ende
    • Rühreier
    • Gebratener Speck
    • Kleines, gefülltes Gebäck
    • Frischer Obstsalat
    • Auswahl an Müslis
    • Quark/Joghurt
    • Gekochte Eier
    • Hausgemachter Fleich-und Wurstsalat
    • Pfälzer Wurstauswahl
    • Kleine Frikadellen
    • Frische Tomate und Gurke
    • Große Käseauswahl
    • Marmeladen / Gelees und Honig aus der Region
    • Nutella
    • Brötchen und Brot
    • Auswahl an Säften
    • Tafelwasser
    • Obstkorb
    • Kleine Bratwürstchen
    14,50 €
  • Kleines Frühstück (nicht an So.- und Feiertagen)

    1 Kännchen Kaffee oder Tee, 2 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, 1 gekochtes Ei

    5,90 €
  • Großes Frühstück (nicht an So.- und Feiertagen)

    1 Kännchen Kaffee oder Tee, 3 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, Nutella, Wurst, Käse, 1 gekochtes Ei, 1 Glas Orangensaft

    8,90 €
  • 3 Rühreier mit Schinken, Butter, Brot

    5,00 €
  • 2 Spiegeleier, Butter, Brot

    4,20 €
  • „Weißwurst“-Frühstück

    2 Stück Weißwürste mit ofenfrischer Brezelund 0,5l Weizen

    9,90 €

Salate

  • Großer Salatteller Frisch angemachter Salat mit Sonnenblumenkernen, Croutons und gegrillter Hähnchenbrust

    10,50 €
  • Großer Salatteller Frisch angemachter Salat mit Sonnenblumenkernen, Croutons und Fetakäse

    10,50 €
  • Großer Salatteller Frisch angemachter Salat mit Sonnenblumenkernen, Croutons und Garnelen mit Limonendressing

    11,50 €
  • Großer Salatteller Frisch angemachter Salat mit Sonnenblumenkernen, Croutons und Thunfisch

    10,50 €

Suppen

  • Markklößchensuppemit frischem Gemüse

    3,50 €
  • Gulaschsuppe mit kräftigen Rindfleischstücken

    5,20 €
  • Leberknödelsuppe mit einem deftigen Leberknödel

    4,90 €

Zwergenspeisen (bis 12 Jahre)

  • Kleines Schnitzel mit Pommes

    5,20 €
  • Chicken nuggets mit Pommes

    5,20 €

Brauhaus Tapas

  • 3 Tapas

    serviert mit Hagenbrot

    • Gebackene Kartoffelchips mit Schnittlauchcreme
    • Gebratene Champignons in Kräuterjus
    • Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
    • Hausmettwurst mit Biersenf
    • Kleine Frikadellen mit Kartoffelsalat
    • Gebratene Garnelen mit Knoblauch-Dip
    • Matjeswürfel in Sauce nach Hausfrauenart
    • Marinierter Fetakäse
    • Würfel vom Schweinebraten mit Balsamicozwiebeln
    • In Bierteig gebackener Gouda auf Mango-Dip
    • Luftgetrockneter Schinken
    • Chicken nuggets mit BBQ Sauce
    6,50 €
  • 6 Tapas

    serviert mit Hagenbrot

    • Gebackene Kartoffelchips mit Schnittlauchcreme
    • Gebratene Champignons in Kräuterjus
    • Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
    • Hausmettwurst mit Biersenf
    • Kleine Frikadellen mit Kartoffelsalat
    • Gebratene Garnelen mit Knoblauch-Dip
    • Matjeswürfel in Sauce nach Hausfrauenart
    • Marinierter Fetakäse
    • Würfel vom Schweinebraten mit Balsamicozwiebeln
    • In Bierteig gebackener Gouda auf Mango-Dip
    • Luftgetrockneter Schinken
    • Chicken nuggets mit BBQ Sauce
    12,60 €

Leichte Küche

  • Frische Bandnudeln mit Garnelen in Olivenöl und frischen Kräutern, dazu Parmesan

    13,50 €
  • Frische Bandnudeln mit Schweinefilet, Rucola und Kirschtomaten, dazu Parmesan

    12,50 €

Vegetarisch

  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

    8,90 €
  • Camembert in hausgemachtem Bierteig mit feinen, knackigen Salaten und Preiselbeerbirne

    7,80 €
  • Große Pellkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage

    6,50 €
  • Vegane Alternative gerne auf Nachfrage!

Fisch

  • Zanderfilet auf Blattspinat und Salzkartoffeln

    15,90 €
  • Paniertes Schollenfilet mit Remouladensauce und Kartoffelsalat

    9,90 €

Gebratenes

  • Hähnchenbrust mit Mango-Kaiserschoten-Ragout auf Bandnudeln

    12,90 €
  • Brauhauspfanne mit Bratkartoffeln und Speckbohnen in der Eisenpfanne serviert (Medaillons vom Hähnchen, Rind und Schwein)

    16,90 €
  • Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödeln und Sauerkraut

    11,90 €
  • Schweinefilet mit Champignons, Sauce Hollandaise, Rösti und Salat

    13,50 €

Schnitzel vom Schwein

  • Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat

    10,50 €
  • Zwiebelschnitzel mit Zwiebelsauce, Pommes Frites und Salat

    11,50 €
  • Jägerschnitzel mit Champignonsauce, Pommes Frites und Salat

    11,50 €
  • Schnitzel mit Käse und Dörrfleisch überbacken, Kartoffelecken und Salat

    11,90 €

Klassiker aus der Region

  • Rheinhessenteller

    1 Scheibe Saumagen, 1 kleine Bratwurst, 1 Leberknödel mit Püree, Weinsauerkraut

    12,50 €
  • Pfälzer Bratwurst* mit Püree und Weinsauerkraut

    9,60 €
  • Hackbraten mit Zwiebelsauce*, Spätzle und kleinem, gemischten Salat

    10,20 €
  • Saumagen* 2 Scheiben mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

    9,60 €
  • Leberknödel* 2 Stück mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

    9,60 €
  • Gegrillte Schweinshaxe mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut

    11,50 €
  • Haxenteller mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut

    11,50 €

Unsere Empfehlung

  • Rumpsteak vom Argentinischen Rind mit Salat

    wahlweise mit: Zwiebeln, Kräuterbutter oder Pfeffersauce Beilagen zur Auswahl: Ofenkartoffel, Kartoffelecken oder Pommes Frites

    18,90 €

Für den kleinen Hunger

  • Strammer Max mit luftgetrocknetem Schinken und 2 Spiegeleiern

    7,90 €
  • Brezel

    1,30 €
  • Bierknacker mild/pikant

    1,60 €
  • Fleischkäse mit Spiegelei und Brot

    6,50 €
  • Räucherlachs und Rösti

    8,50 €

Scharf und knusprig

  • Original VOLKSWAGEN-Currywurst mit Pommes

    7,50 €
  • 1/2 Backhähnchen mit Pommes Frites

    7,90 €

Ofenfrisch: Unsere Flammkuchen

  • klassisch mit Speck und Zwiebeln

    8,20 €
  • vegetarisch mit Lauch, Sonnenblumenkernen und Fetakäse

    8,20 €
  • DeLuxe mit Räucherlachs und Spinat

    8,90 €

Herzhaftes zum Bier

  • 3 Matjesfilets mit Sauce nach Hausfrauenart, mit Äpfeln und Zwiebeln und knackigen Bratkartoffeln

    10,20 €
  • Wurstsalat mit Pommes Frites

    8,50 €
  • Wurstsalat “Schweizer Art” mit Käsestreifen und Pommes Frites

    8,80 €
  • Weißwürste “Münchner Art” 2 Stück mit ofenfrischer Brezel und süßem Senf

    6,90 €
  • Sülze mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

    8,90 €
  • Russische Eier auf frisch angemachtem Kartoffelsalat, Fleischsalat mit Räucherlachs und Sardellen

    11,20 €

Zur Kaffeezeit

  • Torten aus eigener Herstellung

  • Stück Sahnetorte

    2,80 €
  • Stück Kuchen

    2,50 €

Das Süße danach

  • Eisbecher, verschiedene Sorten

    Bitte schauen Sie auf unsere Extra-Eiskarte!

Biere

  • Helles Bier Alc. 4,8 % Vol.

    0,3l 2,50€ | 0,5l 3,60€ | 1,0l 7,10€

  • Dunkles Bier Alc. 5,2 % Vol.

    0,3l 2,50€ | 0,5l 3,60€ | 1,0l 7,10€

  • Weizen Alc. 5,4 % Vol.

    0,3l 2,70€ | 0,5l 3,80€ | 1,0l 7,50€

  • Sonderbier monatlich wechselnd

    0,3l 2,70€ | 0,5l 3,80€ | 1,0l 7,50€

  • Pitcher Hell oder Dunkel

    1,5 Liter

    10,50 €
  • Pitcher Weizen Alc. 5,4 % Vol.

    1,5 Liter

    10,80 €
  • Pitcher Sonderbier

    1,5 Liter

    10,80 €
  • 4 Sorten Bier zur Auswahl, 8 Gläser 0,2 l

    11,00 €
  • Radler

    0,3l 2,50€ | 0,5l 3,60€ | 1,0l 7,20€

  • Weizenradler

    0,3l 2,70€ | 0,5l 3,80€ | 1,0l 7,50€

  • Bananen-Weizen

    0,3l 2,90€ | 0,5l 3,90€ | 1,0l 7,80€

  • Kirsch-Weizen

    0,3l 2,90€ | 0,5l 3,90€ | 1,0l 7,80€

  • 5 Liter Party-Fass auf den Tisch

    30,00 €
  • 10 Liter-Fass auf den Tisch

    60,00 €
  • Alkoholfreies Bier

    0,33l

    2,90 €
  • Hefeweizen alkoholfrei

    0,5l

    3,60 €
  • Malzbier

    0,33l

    2,90 €

Brauereiführung mit Bierprobe

  • "Der Mälzer"

    1 Glas zum Mitnehmen 1 Sorte Bier 0,1l zu Beginn der Führung im Sudhaus 1 Sorte Bier 0,1l im Bierkeller

    6,90 €
  • "Der Brauer"

    1 Glas zum Mitnehmen 2 Sorten Bier a 0,1l nach dem Essen 3. Sorte Bier 0,1l nach der Führung

    7,90 €
  • "Der Braumeister"

    1 Glas zum Mitnehmen 2 Sorten Bier a 0,1l nach dem Essen 1 Hausschnaps Bierbrand auf dem Rundgang 3. Sorte Bier 0,1l nach der Führung

    8,90 €

Erfrischungsgetränke

  • Tafelwasser

    0,3l 2,00€ 0,4l 2,20€

  • Hassia Sprudel

    0,25l 1,9€ 0,75l 4,50€

  • Elisabethenquelle pur

    0,25l 1,90€ 0,75l 4,50€

  • Elisabethenquelle medium

    0,5l 3,50 €

  • Coca Cola, Fanta, Sprite

    0,3l 2,50 € 0,4l 3,60 €

  • Apfelsaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Multivitaminsaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Traubensaft vom Winzer Jean Buscher

    0,3l 2,90 € 0,4l 4,10 €

  • Orangensaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Kirschsaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Bananensaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Apfelschorle

    0,3l 2,50 € 0,4l 3,60 €

  • Bitter Lemon

    0,3l 2,60 € 0,4l 3,60 €

  • ViO Schorle Rhabarber

    3,00 €

  • ViO Schorle Johannisbeere

    3,00 €

  • ViO BiO Limo Zitrone-Limette

    3,00 €

Kaffee, Tee

  • Tasse Kaffee

    2,10 €
  • Pott Kaffee

    3,10 €
  • Kännchen Kaffee

    3,60 €
  • Glas Tee

    1,90 €
  • Kännchen Tee

    3,40 €
  • Milchkaffee

    2,60 €
  • Tasse Cappuccino

    2,60 €
  • Espresso

    2,20 €
  • Espresso-Macchiato

    2,40 €
  • Große Tasse Schokolade

    3,30 €
  • Große Tasse Schokolade mit Sahne

    3,50 €
  • Latte Macchiato

    3,30 €

Sekt

  • 1 Glas Sekt 0,1l

    2,60 €
  • Piccolo 0,2l

    4,90 €
  • Valckenberg Numero 1 0,75l

    halbtrocken

    16,50 €
  • Valckenberg Numero 1 0,75l

    trocken

    16,50 €
  • Winzersekt 0,75l

    trocken

    18,50 €
  • Aperol Spritz 0,2l

    4,50 €
  • Hugo 0,2l

    4,50 €

Qualitätswein aus Rheinhessen 0,2 l

  • Riesling trocken

    Weingut Spiess

    3,90 €
  • Riesling feinherb

    Weingut Spiess

    3,90 €
  • Chardonnay trocken

    Bastianshauser Hof

    3,90 €
  • Weißburgunder classic feinherb

    Steinmühle

    3,90 €
  • Gewürztraminer lieblich

    Weingut Müsel

    3,90 €
  • Grauer Burgunder trocken

    Weingut Jean Buscher

    3,90 €
  • Portugieser Weißherbst süffig mild

    Weingut Görtz

    3,90 €
  • Portugieser Rotwein halbtrocken

    Bastianshauser Hof

    3,90 €
  • Rotweincuvee lieblich

    Steinmühle

    3,90 €
  • Dornfelder Rotwein trocken

    Weingut Müsel

    3,90 €
  • Spätburgunder Rotwein trocken

    Bastianshauser Hof

    3,90 €
  • Weinschorle süß/sauer

    0,2l 2,20€ 0,4l 3,50€

  • Apfelwein

    0,2l 2,20€ 0,4l 4,00€

Hauseigene Schnäpse, destilliert aus unserem Bier

  • Reiner Bierbrand 38% Vol. 2cl

    2,80 €
  • Hagenbitter 35% Vol. 2cl

    2,80 €
  • Bierlikör Hell 16% Vol.

    2,80 €
  • Bierlikör Dunkel 16% Vol.

    2,80 €

Spirituosen 2 cl

  • Fernet Branca

    42% Vol.

    2,80 €
  • Malteser

    40% Vol.

    2,80 €
  • Scheibel Himbeergeist

    40% Vol.

    3,50 €
  • Scheibel Obstler

    38% Vol.

    3,50 €
  • Scheibel Kirschwasser

    42% Vol.

    3,50 €
  • Ouzo

    38% Vol.

    2,80 €
  • Scheibel Williams

    40% Vol.

    3,50 €
  • Wodka

    37% Vol.

    2,80 €
  • Asbach

    38% Vol.

    2,90 €
  • Ramazotti

    38% Vol.

    3,20 €
  • Amaretto

    37% Vol.

    2,80 €
  • Remy Martin

    40% Vol.

    3,50 €
  • Jägermeister

    35% Vol.

    2,80 €
  • Hütchen Ihrer Wahl

    3,20 €
  • Longdrink Ihrer Wahl

    4,50 €