Wormser Hagenbräu

Aktuelle Speisekarte

Hier sehen Sie unsere aktuelle Speisekarte, in der wir viele Vorlieben unserer Gäste berücksichtigt haben.

Der Rheinhessenteller, die Haxe, das Rumpsteak, aber auch der Schweinebraten mit den hausgemachten Knödeln gehören ebenso wie die Schnitzelvariationen und der Matjes zu den beliebtesten Speisen unseres Hauses.

Selbstverständlich finden auch Vegetarier, genau wie unsere kleinen Gäste, ein ausreichendes Angebot an Speisen.

Bei unseren zünftigen Brotzeiten und den Klassikern aus der Region setzen wir auf einen regionalen Lieferanten und verwöhnen unsere Gäste mit Wurst- und Fleischwaren ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Als Besonderheit bieten wir dem Liebhaber der klassischen Currywurst, die nicht nur in Deutschland bekannte „Original Volkswagen Currywurst“ an.

Übrigens ein Muss in den vielen in- und ausländischen Automobilwerken des VW Konzerns.

Die Speisekarte können Sie sich auch als PDF herunterladen:

Frühstück bis 12 Uhr

  • Frühstücksbuffet

    (So.- und Feiertag 09.00 - 12.00 Uhr)

    • Kaffee ohne Ende
    • Rühreier
    • Gebratener Speck
    • Kleines, gefülltes Gebäck
    • Frischer Obstsalat
    • Auswahl an Müslis
    • Quark/Joghurt
    • Gekochte Eier
    • Hausgemachter Fleich-und Wurstsalat
    • Pfälzer Wurstauswahl
    • Kleine Frikadellen
    • Frische Tomate und Gurke
    • Große Käseauswahl
    • Marmeladen / Gelees und Honig aus der Region
    • Nutella
    • Brötchen und Brot
    • Auswahl an Säften
    • Tafelwasser
    • Obstkorb
    • Kleine Bratwürstchen
    14,50 €
  • Kleines Frühstück (nicht an So.- und Feiertagen)

    1 Kännchen Kaffee oder Tee, 2 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, 1 gekochtes Ei

    5,90 €
  • Großes Frühstück (nicht an So.- und Feiertagen)

    1 Kännchen Kaffee oder Tee, 3 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, Nutella, Wurst, Käse, 1 gekochtes Ei, 1 Glas Orangensaft

    8,90 €
  • 3 Rühreier mit Schinken, Butter, Brot

    5,00 €
  • 2 Spiegeleier, Butter, Brot

    3,80 €
  • „Weißwurst“-Frühstück

    2 Stück Weißwürste mit ofenfrischer Brezel und 0,5l Winterweizen

    9,90 €

Salate

  • Großer Salatteller Frisch angemachter Salat mit Sonnenblumenkernen, Croutons und gegrillter Hähnchenbrust

    9,50 €
  • Großer Salatteller Frisch angemachter Salat mit Sonnenblumenkernen, Croutons und Fetakäse

    9,50 €
  • Großer Salatteller Frisch angemachter Salat mit Sonnenblumenkernen, Croutons und Garnelen mit Limonendressing

    10,50 €
  • Großer Salatteller Frisch angemachter Salat mit Sonnenblumenkernen, Croutons und geräucherter Gänsebrust mit Himbeerdressing

    12,50 €

Suppen

  • Markklößchensuppemit frischem Gemüse

    3,50 €
  • Gulaschsuppe mit kräftigen Rindfleischstücken

    5,20 €
  • Leberknödelsuppe mit einem deftigen Leberknödel

    4,90 €

Vegetarisch / Vegan

  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

    8,50 €
  • Geschnetzeltes aus Sojaprotein mit Rösti (vegan)

    12,90 €

Zwergenspeisen (bis 12 Jahre)

  • Kleines Schnitzel mit Pommes

    4,70 €
  • Chicken nuggets mit Pommes

    4,70 €

Fisch

  • Zanderfilet auf Blattspinat und Salzkartoffeln

    15,90 €
  • Paniertes Schollenfilet mit Remouladensauce und Kartoffelsalat

    9,50 €

Klassiker aus der Region

  • Rheinhessenteller

    1 Scheibe Saumagen, 1 kleine Bratwurst, 1 Leberknödel mit Püree, Weinsauerkraut

    12,50 €
  • Pfälzer Bratwurst* mit Püree und Weinsauerkraut

    9,60 €
  • Hackbraten mit Zwiebelsauce*, Spätzle und kleinem, gemischten Salat

    10,20 €
  • Saumagen* 2 Scheiben mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

    9,60 €
  • Leberknödel* 2 Stück mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

    9,60 €

Unsere Empfehlung

  • Rumpsteak vom Argentinischen Rind mit Salat

    wahlweise mit: Zwiebeln oder Kräuterbutter Beilagen zur Auswahl: Kartoffelecken oder Pommes Frites

    18,90 €

Herzhaftes zum Bier

  • Strammer Max mit luftgetrocknetem Schinken und 2 Spiegeleiern

    6,50 €
  • Original VOLKSWAGEN-Currywurst mit Pommes

    7,50 €
  • 3 Matjesfilets mit Sauce nach Hausfrauenart, mit Äpfeln und Zwiebeln und knackigen Bratkartoffeln

    9,80 €
  • Wurstsalat mit Pommes Frites

    8,50 €
  • Wurstsalat “Schweizer Art” mit Käsestreifen und Pommes Frites

    8,80 €
  • Weißwürste “Münchner Art” 2 Stück mit ofenfrischer Brezel und süßem Senf

    6,90 €
  • Brezel

    1,20 €
  • Bierknacker mild/pikant

    1,50 €

Leckeres vom Schwein

  • Schweinebraten mit Knödel und Weinsauerkraut

    11,90 €
  • Schweinefilet mit Champignons Sauce Hollandaise, Rösti und Salat

    13,50 €
  • Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat

    10,50 €
  • Zwiebelschnitzel mit Zwiebelsauce, Pommes Frites und Salat

    11,50 €
  • Jägerschnitzel mit Champignonsauce, Pommes Frites und Salat

    11,50 €
  • Schnitzel mit Käse und Dörrfleisch überbacken, Kartoffelecken und Salat

    11,90 €

Brauhaus Tapas

  • 3 Tapas

    serviert mit Hagenbrot

    • Gebackene Kartoffelchips mit Schnittlauchcreme
    • Gebratene Champignons in Kräuterjus
    • Schweinefilet mit Speck auf Tomatenragout
    • Minibratwurst mit Biersenf
    • Kleine Frikadellen mit Kartoffelsalat
    • Gebratene Garnelen mit Knoblauch-Dip
    • Matjeswürfel in Sauce nach Hausfrauenart
    • Marinierter Fetakäse
    • Würfel vom Schweinebraten mit Balsamicozwiebeln
    • In Bierteig gebackener Gouda auf Mango-Dip
    • Luftgetrockneter Schinken
    • Chicken nuggets mit BBQ Sauce
    6,50 €
  • 6 Tapas

    serviert mit Hagenbrot

    • Gebackene Kartoffelchips mit Schnittlauchcreme
    • Gebratene Champignons in Kräuterjus
    • Schweinefilet mit Speck auf Tomatenragout
    • Minibratwurst mit Biersenf
    • Kleine Frikadellen mit Kartoffelsalat
    • Gebratene Garnelen mit Knoblauch-Dip
    • Matjeswürfel in Sauce nach Hausfrauenart
    • Marinierter Fetakäse
    • Würfel vom Schweinebraten mit Balsamicozwiebeln
    • In Bierteig gebackener Gouda auf Mango-Dip
    • Luftgetrockneter Schinken
    • Chicken nuggets mit BBQ Sauce
    12,60 €

Das Süße danach

  • Eisbecher, verschiedene Sorten

    Bitte schauen Sie auf unsere Extra-Eiskarte!

Brauereiführung mit Bierprobe

  • "Der Mälzer"

    1 Glas zum Mitnehmen 1 Sorte Bier 0,1l zu Beginn der Führung im Sudhaus 1 Sorte Bier 0,1l im Bierkeller

    6,90 €
  • "Der Brauer"

    1 Glas zum Mitnehmen 2 Sorten Bier a 0,1l nach dem Essen 3. Sorte Bier 0,1l nach der Führung

    7,90 €
  • "Der Braumeister"

    1 Glas zum Mitnehmen 2 Sorten Bier a 0,1l nach dem Essen 1 Hausschnaps Bierbrand auf dem Rundgang 3. Sorte Bier 0,1l nach der Führung

    8,90 €

Biere

  • Helles Bier Alc. 4,8 % Vol.

    0,3l 2,50€ | 0,5l 3,60€ | 1,0l 6,20€

  • Dunkles Bier Alc. 5,2 % Vol.

    0,3l 2,50€ | 0,5l 3,60€ | 1,0l 6,20€

  • Winterweizen, mit Honig gebraut, Alc. 5,5 % Vol.

    0,3l 2,70€ | 0,5l 3,80€ | 1,0l 6,50€

  • Sonderbier monatlich wechselnd

    0,3l 2,70€ | 0,5l 3,80€ | 1,0l 6,50€

  • Pitcher Hell oder Dunkel

    1,5 Liter

    9,20 €
  • Pitcher Winterweizen mit Honig gebraut, Alc. 5,5 % Vol.

    1,5 Liter

    9,40 €
  • Pitcher Sonderbier

    1,5 Liter

    9,40 €
  • 4 Sorten Bier zur Auswahl, 8 Gläser 0,2 l

    10,00 €
  • Radler

    0,3l 2,50€ | 0,5l 3,60€ | 1,0l 6,20€

  • Weizenradler

    0,3l 2,70€ | 0,5l 3,80€ | 1,0l 6,50€

  • Bananen-Weizen

    0,3l 2,90€ | 0,5l 3,90€ | 1,0l 6,90€

  • Kirsch-Weizen

    0,3l 2,90€ | 0,5l 3,90€ | 1,0l 6,90€

  • 5 Liter Party-Fass auf den Tisch

    28,00 €
  • 10 Liter-Fass auf den Tisch

    55,00 €
  • Alkoholfreies Bier

    0,33l

    2,90 €
  • Hefeweizen alkoholfrei

    0,5l

    3,60 €
  • Malzbier

    0,33l

    2,90 €
  • Reiner Bierbrand 38% Vol. 2cl

    Hauseigene Schnäpse, destilliert aus unserem Bier

    2,50 €
  • Hagenbitter 35% Vol. 2cl

    Hauseigene Schnäpse, destilliert aus unserem Bier

    2,50 €

Sekt

  • 1 Glas Sekt 0,1l

    2,50 €
  • Piccolo 0,2l

    4,90 €
  • Valckenberg Numero 1 0,75l

    halbtrocken

    16,50 €
  • Valckenberg Numero 1 0,75l

    trocken

    16,50 €
  • Winzersekt 0,75l

    trocken

    18,50 €
  • Aperol Spritz 0,2l

    4,50 €
  • Hugo 0,2l

    4,50 €

Qualitätswein aus Rheinhessen 0,2 l

  • Riesling trocken

    Weingut Spiess

    3,60 €
  • Riesling feinherb

    Weingut Spiess

    3,60 €
  • Chardonnay trocken

    Bastianshauser Hof

    3,90 €
  • Weißburgunder classic feinherb

    Steinmühle

    3,90 €
  • Gewürztraminer lieblich

    Weingut Müsel

    3,90 €
  • Grauer Burgunder trocken

    Weingut Jean Buscher

    3,90 €
  • Portugieser Weißherbst süffig mild

    Weingut Görtz

    3,90 €
  • Portugieser Rotwein halbtrocken

    Bastianshauser Hof

    3,90 €
  • Rotweincuvee lieblich

    Steinmühle

    3,90 €
  • Dornfelder Rotwein trocken

    Weingut Müsel

    3,90 €
  • Spätburgunder Rotwein trocken

    Bastianshauser Hof

    3,90 €
  • Weinschorle süß/sauer

    0,2l 2,00€ 0,4l 3,30€

  • Apfelwein

    0,2l 2,20€ 0,4l 4,00€

Spirituosen 2 cl

  • Fernet Branca

    42% Vol.

    2,80 €
  • Malteser

    40% Vol.

    2,80 €
  • Himbeergeist

    40% Vol.

    2,80 €
  • Obstler

    38% Vol.

    2,80 €
  • Kirschwasser

    42% Vol.

    2,80 €
  • Ouzo

    38% Vol.

    2,80 €
  • Williams

    40% Vol.

    2,80 €
  • Wodka

    37% Vol.

    2,80 €
  • Asbach

    38% Vol.

    2,80 €
  • Ramazotti

    38% Vol.

    2,80 €
  • Amaretto

    37% Vol.

    2,80 €
  • Remy Martin

    40% Vol.

    2,80 €
  • Jägermeister

    35% Vol.

    2,80 €
  • Hütchen Ihrer Wahl

    2,80 €
  • Longdrink Ihrer Wahl

    3,50 €

Erfrischungsgetränke

  • Tafelwasser

    0,3l 2,00€ 0,4l 2,20€

  • Hassia Sprudel

    0,25l 1,9€ 0,75l 4,50€

  • Elisabethenquelle pur

    0,25l 1,90€ 0,75l 4,50€

  • Elisabethenquelle medium

    0,5l 3,50 €

  • Coca Cola, Fanta, Sprite

    0,3l 2,50 € 0,4l 3,50 €

  • Apfelsaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Multivitaminsaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Traubensaft

    0,3l 2,80 € 0,4l 3,90 €

  • Orangensaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Kirschsaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Bananensaft

    0,3l 2,70 € 0,4l 3,80 €

  • Apfelschorle

    0,3l 2,50 € 0,4l 3,40 €

  • Bitter Lemon

    0,3l 2,60 € 0,4l 3,60 €

  • ViO Schorle Rhabarber

    3,00 €

  • ViO Schorle Johannisbeere

    3,00 €

  • ViO BiO Limo Zitrone-Limette

    3,00 €

Kaffee, Tee

  • Tasse Kaffee

    2,10 €
  • Pott Kaffee

    3,10 €
  • Kännchen Kaffee

    3,60 €
  • Glas Tee

    1,90 €
  • Kännchen Tee

    3,40 €
  • Milchkaffee

    2,60 €
  • Tasse Cappuccino

    2,60 €
  • Espresso

    2,20 €
  • Espresso-Macchiato

    2,40 €
  • Große Tasse Schokolade

    3,30 €
  • Große Tasse Schokolade mit Sahne

    3,50 €
  • Latte Macchiato

    3,30 €
  • Glühwein

    3,10 €
  • Grog oder Tee mit Rum

    3,40 €

Herzhaftes zur Winterzeit

  • Hähnchenbrust mit Mango-Kaiserschoten-Ragout auf Bandnudeln

    12,90 €
  • Halbe Ente mit Rotkohl und Kartoffelknödel

    16,90 €
  • Wildgulasch mit Rotkohl und Kartoffelknödel

    14,50 €
  • Brauhauspfanne mit Bratkartoffeln und Speckbohnen in der Eisenpfanne serviert (Medaillons vom Hähnchen, Rind und Schwein)

    16,50 €

Süße Tapas

  • 3 Tapas

    • Pfannkuchen mit Nougatfüllung
    • Gebackene Apfelringe mit Zimt
    • Kaiserschmarrn
    • Espresso-Eis mit Milchschaum
    • Eis von der weißen Schokolade mit Orangen
    • Geeiste Crème Brûlée
    6,50 €
  • 6 Tapas

    • Pfannkuchen mit Nougatfüllung
    • Gebackene Apfelringe mit Zimt
    • Kaiserschmarrn
    • Espresso-Eis mit Milchschaum
    • Eis von der weißen Schokolade mit Orangen
    • Geeiste Crème Brûlée
    12,60 €

Zur Kaffeezeit

  • Torten aus eigener Herstellung